Nel 2025 il Banco Alimentare del Piemonte ha recuperato 5.339 tonnellate di alimenti, evitando la produzione di altrettanti rifiuti
Italia più virtuosa del resto d'Europa con una produzione pro capite di 98 kg contro 130
Mentre tra i fornelli domestici si consuma spesso il rito distratto di buttare l’insalata ingiallita o il pane indurito, c’è chi della pagnotta salvat...
