Grom non potrà più esibire lo status di “gelato artigianale”

Grom, il colosso del gelato, ha perso la sua battaglia contro il Codacons. Sarà costretto a togliere la parola “artigianale” dalle sue pubblicità e da tutto il materiale informativo. Il nocciolo della questione sta nel fatto che il gelato, per essere definito artigianale, deve essere prodotto in loco, cioè nel negozio nel quale viene poi venduto. Nel caso di Grom, invece, le miscele dei vari gelati vengono prodotti nel centro di Mappano, e di lì inviato non solo nei punti vendita sparsi in tutta Italia, ma anche in quelli che hanno aperto ai quattro angoli del mondo: da New York a Tokio, da Parigi a Malibu, dove vengono poi scongelate e mantecate, e quindi messe in vendita. (lu.be.)